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最終更新日:2023/5/8

Lilia Table(愛知県知多郡)

カラダにやさしく、おいしい、お野菜ごはんと、ナチュラルスイーツのクッキングクラスです。

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小麦粉・白砂糖・乳製品を使わない料理教室 Food Heling Lilia Table

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2月のワンデーシェフ
2025/2/13 15:31 UP

名古屋市  プラントベース・白砂糖を使わない
発酵調味料とマクロビごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室 Lilia Table
 
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米粉スイーツ・米粉パン、野菜料理研究家 SAYURIです
ブログをご覧いただきありがとうございます。
 
2月のワンデーシェフのお知らせ
今月も金・土の2日連続です。

LiliaTable Sayuri 1day chef
 
2月14日(金) 11:30-14:30
"バレンタインのマクロビオティックランチ"
1,400円 限定18食
・ヴィーガンブラウンシチュー
〜根菜を焦炒め、赤ワインとトマトピューレで煮込んだデミグラスソース〜
・3種デリ
甘味料不使用の野菜のピクルス
アラメ煮と煮大豆粒マスタード和え
ジャイアントコーンとキャベツのスパイス煮 
・グリーンサラダ
・キヌア入り玄米ごはん
 
※テイクアウト 1,400円
 
[ランチデザート(ドリンク付き)]
・ヴィーガンチョコレートプリン 800円 限定6
・豆乳メレンゲシフォンケーキ 800円 限定6
 
 
2月15日(土) 11:30-14:30
"A:立春のマクロビオティックランチ"
1,600円 限定15食
・プラントミートハンバーグ きのこおろしソース
・4種デリ
豆乳ヨーグルトかぼちゃサラダ
ひじきとごぼうマリネ
キャベツの重ね煮
ローストにんじん
・はと麦入り玄米ごはん
・糠漬け
・汁物
 
※テイクアウトは1600円(スープ無し)
 



画像はプラントミートハンバーグ




"B:重ね煮カレーランチ"
1,500円 限定5食
・きのこカレー
・カリフラワーのダルカレー
・ポリヤル
・大根ウールガイ
・ターメリックライス
 



画像は1月のカレーランチ


ご予約優先
ヘルシングあい 
052-602-5930


画像は4月のワンデーシェフ
 
 
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先生情報
SAYURI
SAYURI
Lilia Table主宰   

4年半、オーガニックカフェでマクロビ料理とスイーツ作りを担当。'12年6月から自宅でベジ料理教室と植物性のお菓子教室、Lilia Cooking Classを開催。カラダにやさしくて美味しいゴハンとスイーツ作りを楽しめる料理クラスをしています。大阪正食協会上級終了 シンプルモダンナチュレAdvanced Cuisine&Patissier Course修得 ジュニア野菜ソムリエ


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