味噌初め＆ちょこっとお節

遅ればせながら
今年も宜しくお願いします
 
クリスマスもそれなりにご飯頑張ってるので
掃除もあるし
 
お節は少しだけね・・・・と
抑えたんですが
 
日々の3食ご飯にプラスして
掃除もしながらだったので
だんだんと不機嫌になっていきました笑
 
１日の朝、ああーーやっと今日は
これ作らなきゃがないわああ
と達成感
こうやってみるとたいした物は作ってないんですけどね・・・笑
 

 
そして年始恒例娘との味噌仕込み


 
味噌仕込みながら
酒種で食パンも焼いたら
仕込みと焼き上がりが一緒だったので
思わず写真撮っちゃいました笑

 
今年もパン焼き、発酵
宜しくお願いします