ナッペ、デコレーションレッスン

★ナッペと絞りに特化したレッスン

・当教室でのレッスンを３回以上ご受講された方が対象です。
・3回で1レッスンとなります。
・1回だけの受講はできません。

【１】ガトーモカ…コーヒー風味のバタークリームを使ったケーキのナッペと絞りのレッスン。
　　　　　　　　　　絞りはバスケット絞り、星口金を使ったシェル、ロゼッタなど。
　　　　　　　　　　先ずは塗り直しができるバタークリームでパレットの使い方からスタート。
　　　　　　　　　　15㎝1台

【2】チョコ生ケーキ…チョコレートクリームを使ってのレッスン。
　　　　　　　　　　　　　絞りは丸口金をつかってのしずく絞り。チョコたらりんにも挑戦しましょう。
　　　　　　　　　　　　　12㎝1台

【3】生クリームデコレーション…最終回は生クリームを使ってのデコレーションです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サントノレの絞りで周囲を飾り、あとはお好きな絞りで仕上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サンドのフルーツは黄桃の缶詰を使います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレッシュフルーツを使いたい場合はプラス料金が発生します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(イチゴなら1000円)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　15㎝1台

◎レッスン料：１８，５００円/３回
　　　　　　　※基礎１１回すべて終了された方は１６，５００円/３回

◎お日にち：ご希望のお日にちをご相談ください。
　　　　　　一週間おき、一か月おき等ご都合の良いスケジュールで受講が可能です。
写真は過去の物から似た感じの物です。
随時更新していきますので、イメージのみになります(｡-_-｡)

【1】ガトーモカ


【２】チョコ生ケーキ


【3】生クリームデコレーション


ご興味のある方はお問合せください。
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