2023年の初焼きパンは干支のウサギパン

  こんにちは！



パン作りの"どうすればどうなる？"
理由がわかるパン教室257room(ﾆｺﾅﾙｰﾑ) 高橋ともみです。

プロの理論を基に
初心者さんの悩みに寄り添います𓅯


　 年末のご挨拶もできずまま、 遅ればせながらの新年のご挨拶となります𓅼


あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします𖤣 


どんな年末年始をお過ごしでしたか？


我が家は、 岡山県のキャンプ場で 年越しを過ごしました



初日の出がサイトから
キレイに見えてラッキー




⁡





さてさて、どんな1年になるかな。




全ては自分次第。


自分の"心地いい"に寄り添って、
楽しい1年を過ごしたいです








⁡ 2023年の初焼きは、 #干支パン でスタートしました ⁡ ⁡



⁡どんな形にしようかなーと、考えて ウインナーを抱く うさちゃんにしてみました。
しっかり捏ねたパン生地で、 翌日もふわふわ仕立てにしたけども、 一気に3つも食べた娘。 ⁡

当日すぐになくなる勢いです ⁡ ⁡





⁡ ⁡ そして、 今年のパン教室257roomはね、 過去の人気講座をリニューアル✨ ⁡

⁡ "パンの理論と食パン講座"
過去のレポートはこちら
『【生徒さんの声】しっかりとした理論が学べてやってみたいという意欲が出る』こんにちは大阪・堺257room (ニコナルーム)ともみです♪○○最新スケジュールはコチラ○○ 【初心者さんのための♪パンの理論と食パン講座】ボリューミーな内…ameblo.jp


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『【生徒さんの声♪】講座が進むにつれてわかってくる！』大阪・堺257room (ニコナルーム)ともみです♪○○最新スケジュールはコチラ○○ 【初心者さんのための♪パンの理論と食パン講座】ボリューミーな内容のテキス…ameblo.jp









何年か前のオリジナルレッスンで、 電卓をたたいて、 アタマ使う系の内容でしたが、 #パンの先生 からのお申し込みも多くて、 ⁡ この時に感じたのが、 パンは作れても、 どうすればどうなる？がわからない人や、 きちんと基礎を学びたい人は 多いんだなーって事。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 当時のお手軽版レシピを、 しっかり捏ねる本格レシピに バージョンアップして、 初心者さんにも優しい理論を混ぜ込んだ内容にてお届けしたいと構想中です𓂂⚪︎ ⁡
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なんだかんだで、 #食パン　が好きな家族👨‍👩‍👧‍👧 家族が #毎日食べても飽きない食パン そんな食パンを作ります⚐ ⁡ ⁡

⁡ そして、 食パンでよくあるお悩み ⁡ ☑︎思ったように大きく膨らまない ☑︎焼き色がつかない ☑︎なかに空洞ができる ☑︎適切な生地の量がわからない ⁡ どれも理由があるから、解決できる👆 ⁡
⁡ 食パン作りの「困った！」は、 新しく生まれ変わる食パンレッスンで 一緒にお悩みを解消しましょう𓂃⭐︎ ⁡



⁡1斤型もいろいろあるよね。 そんな型の選び方もお伝えします。







年越しキャンプのテントはこちら

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全面フルメッシュにもなるから、
季節問わず使いやすいテントです。
















※パン教室は、只今募集中のレッスンはございません。 募集再開の際はお知らせさせていただきます⚐ 
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講師 (高橋ともみ) | 大阪・堺［パン教室257room-ニコナルーム-］高橋ともみのホームページパン作りに悩める初心者さんを応援するパン教室です。パン作りのなぜ？疑問を解消しましょう。257room.com





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