4/5朝ごはん

おはようございます

晴れてますが肌寒い金沢です


久しぶりに朝ごはん投稿ですね

有りあわせで
新玉ねぎサラダ
オムレツ
榎茸・椎茸・大豆・芽キャベツのターメリックスープ
珈琲

えのきだけは、
我が家では、娘ちゃんが好きで
毎日お夕飯にいただいてます


えのきだけの効果は、
水溶性ビタミンB群のナイアシンが多く
三大栄養素をエネルギーに変える働きがあります！
ダイエットにもいいですね❤︎

食物繊維も多く、
善玉菌を増やして腸を活性化してくれます


水溶性なので
スープやお味噌汁に入れてお汁ごと
栄養をいただきましょう♪

毎日えのきだけ食べても
飽きないですよ笑