別に秘密にしているわけではないんですが(笑)、、カルボナーラレッスン

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最終更新日:2023/7/6

イタリア料理教室 CiaoBambina(千葉県船橋市夏見)

イタリア料理留学中に出会った、各地のマンマの味を写真付きレシピでご紹介します。

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ユキキーナの日記

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別に秘密にしているわけではないんですが(笑)、、カルボナーラレッスン
2020/10/12 22:11 UP

リモートワークのお昼ご飯に、一緒に本場ローマ風カルボナーラを作りませんか?

ストリートアカデミー(ストアカ)さんに登録してみました。
10月21日(水)12時~ 約40分。
https://www.street-academy.com/myclass/97324






さくっと40分で本場ローマのトラットリアご飯をテンポよく一緒に仕上げます。
お昼休みにさくっと「おうちでトラットリア」しませんか?


〇本場ローマ風カルボナーラ
〇サルティンボッカ+ おまけレシピ、ポテトのピューレ
参加費:なんと、1900円!! 早割りだと1805円!


特に隠しているわけでもないんですが、ストアカさんでは私の講座はすーっかり地下に埋もれております。この前は会社員の男性お一人でした(笑)。
まさか!こんなにだれも来ないとは屈辱~!!(笑)
このままフェイドアウトするのもなんだか悔しいので、もう少し検索にひっかかるようになるまで何回かやってみま~す(笑)。



★イタリアに興味はあるけど、なんかユキキーナのレッスンって、イタリアオタクの集まりなんじゃないか?と不安に感じる方(笑)←そんなことはありませんがイタリア好きな方が多いです♪
★イタリア料理とか作ったことないけど、簡単なら作ってみよっかな~という方。
とても簡単なので初心者の方でも大丈夫です。ぜひお気軽にストアカさんへ♬

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先生情報
前澤由希子
前澤由希子
イタリア郷土料理研究家   神奈川県出身

OL時代に各種料理学校へ通い調理師免許を取得。
結婚後、単身イタリアへ留学し現地の料理学校の他、家庭の主婦や、リストランテのシェフからイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、都内のトラットリアで修業し船橋市の自宅で料理教室を開講。
企業ショールームや日伊文化交流サロンにて料理教室を開催。雑誌、TV等で料理を制作,スタイリングも手がける。対面レッスンのほか、オンラインレッスンも開催中。


教室からのお知らせ

2018/4/28

イタリア料理教室CiaoBambinaでは、春のご入会キャンペーンを実施します。
通常は登録料として3000円をいただいておりますが、5月~6月に体験レッスンを受けられ、翌月の予約をされる方については 登録料3000円が無料になります。この機会にぜひご参加くださいね。


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