グルテンフリー＆ビーガンな米粉のお菓子レッスンレポ

先日リクエストで、
米粉を使ったお菓子レッスンを開催しました


グルテンフリー＆ビーガンな2種。
いちじくのブラウニー
茶葉入りショートブレッド

どちらも甘さ控えめでとーっても美味しいんですよ





来て下さった皆さん✨

ビーガンさん
食物アレルギーのお子さんのママさん
素敵な方たちばかり💕







まずはデモンストレーションをして、





皆さんに作っていただきました✨





やっている時は真剣！



混ぜてから焼き上がりまで30分！
どちらも簡単なのであっという間にできちゃいます♪






オーブンに入れますよ～








はーい、できました💡




「めっちゃ簡単に、できた
それに甘さ控えめで美味しい」
とのご感想をいただきました。



糖類はきび砂糖とメープルシロップを使っていて、
白砂糖のようなガツンという甘さがなく優しい口当たりです💕






米粉のイングリッシュマフィンと新作スコーンも試食していただきました



ご参加ありがとうございました




こちらのレッスンは、
「動画配信＋レシピ」の形でもご受講いただけます💻
ご受講希望される方はお問合せ下さいね


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８月募集中の料理教室

8/3（月）　残2席
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8/6（木）　空きあり
『鶏肉のレパートリーを増やそう＆夏野菜の『重ね煮』ラタトゥイユ』開催 | 管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）のレッスン情報料理が苦手でも大丈夫♪ トースターでも焼ける鶏料理3種と、夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユを『重ね煮』の方法で調理します！ ラタトゥイユを使ったアレンジメニュー（パスタやオムレツ）の作り方もご紹介しますよ♪ 『重ね煮』とは…砂糖も化学調味料も使わないのに、驚くほど美味しくて簡単な調理法。cookingschool.jp

8/10（月祝）　残2組
『親子で作ろう本格中華！皮から手作りモチモチ水餃子＆バンサンス』開催 | 管理栄養士の料理教室なのはなキッチン（神奈川県横浜市旭区）のレッスン情報餃子の皮づくりが粘土感覚で楽しくできちゃいます！ 厚めの手作りの皮はモチモチでとってもおいしいですよ♪ バンサンスーづくりでは薄焼き卵づくりや千切りに挑戦！ 楽しく親子で中華料理づくりをしませんか？cookingschool.jp
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