次の日でもふわふわ、お店のようにかっこ良いパン、そして贈って喜ばれるお菓子をお伝えしています。
こんにちは😊 暑さも和らいで、パンやお菓子を焼くには良い季節になってきました🍁 そして、秋は、定番の芋🍠栗🌰かぼちゃ🎃そして大好きな無花果など、美味しいものがたくさん✨ 今月も、来ていただいた方からのご紹介などで、初めましての生徒様がご参加下さっています🥐 10月、わずかですが残席ありま...
大学卒業後、大手料理教室にて、料理、パン、ケーキの講師、教室運営を約10年間行ってきました。
途中、製菓学校、自家製酵母のパン教室などに通い、現在も様々な製法を学んでいます。
出産を機に、自宅にて、国産小麦、安心安全な食材などを使い、お家でも作りやすい、パンとお菓子の教室を主宰しています。