今年もよろしくお願いたします。

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最終更新日:2022/12/10

お菓子教室  ショコラ・エ・ローズ(山形県山形市)

身近にある材料で、有名なパティスリーにも引けをとらないくらい美味しいお菓子を作りましょう。

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お気楽猫のおやつ

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今年もよろしくお願いたします。
2017/1/10 14:35 UP

長〜いお休みをいただいて今日が仕事始めです。まずはお礼とご報告。12月は22日まで土日を除いてほぼ毎日教室でした。いつものメンバーの方、1年振りにお会いした方、初めていらして下さった方皆さんありがとうございました。ケーキは楽しんでいただけましたか?
クリスマス連休の3日間は家族を捨て(笑)自分ご褒美と勝手に決めつけて、好きなことをさせていただきました。     その後の仕事の量がしんどかったですが。 まあ、なんだかんだ言って結局年末までケーキを作っていましたね。
2016年のX'masケーキはレシピを見ないでも材料の計量ができるくらいつくりましたよ〜。

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先生情報
五十嵐 由紀子
教室主宰/紅茶インストラクタ/製菓衛生師   山形県出身

ル・コルドンブルー フランス菓子ディプロム取得。
日本製菓学校修了。



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