スコットランドバンズ・焼き込み調理パン

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最終更新日:2019/11/26

Kaeru∞Bread(埼玉県さいたま市西区)

さいたま市西区の自宅キッチンでパン教室を開いています。

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Kaeru∞Bread

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スコットランドバンズ・焼き込み調理パン
2016/9/21 17:44 UP

今日もお久しぶりのクラス。

・スコットランドバンズ
・焼き込み調理パン
・マンゴープリン
を作りました。



スコットランドバンズはほんとに大きい!

焼き時間は60分。

外側の生地と内側の生地が違う変わったパンです。

お味の方もスパイシーで好みが分かれるでしょう。

私はけっこう好きですよ。

焼き込み調理パンは1つのパンで生地量100グラム。

けっこうボリュームありますね。

試食のプレート、写真を撮ったつもりが撮れていなかったみたいです。


学校の話、入試の話(全員受験生の母)など話がつきませんね。

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先生情報
内藤真由美
JHBS準師範   

結婚後、パン作りに興味を持ち
JHBSでカリキュラム終了後講師資格取得。
現在自宅キッチンでパン教室を開催しています。


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2013/9/11

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