ソルティーロール

はっきりしない天気が続いてますね。

ちょっと前は雨予報だったのに、昨日も今日も日中は曇りなので外出のときは助かります。


今日はこまごまとした用事を片付けながらDVDを観ながらパン作り。

最近人気な塩バターパン。

何度かホシノで作りましたが今回はイーストで。



ちょっと細身かな～（願望）

ちょっと色白かな～（これまた願望）

クラストはパリッと、クラムはやわらか～です。


現行のファミリーコースに特パンをプラスするクラスが来月から登場。

特パンは毎月新しく出されるので、流行のパンがあったり変わった製法だったり。。

レッスンのときに詳しくお話させていただきま～す。