材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。
旅の記録教会の次に訪れたのはマレ地区にある「カルナヴァレ美術館」パリの市立の歴史博物館でパリ最古の博物館として知られているところです。2021年に大規模修繕工事を終えたそうで、外観も展示室も綺麗に整備されていました。入館してすぐにある看板の展示室素敵なモチーフや可愛らしい看板がいっぱい先端にあたったら痛そうなフォーク型も!パリオリンピックの展示も。192...
さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。
お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。