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スタジオルビー旅の記録マドレーヌ寺院周辺での買い物を終えて「コンコルド広場」へ向かいます。ルイ15世に敬意を表して「ルイ15世広場」として建設されたコンコルド広場。その後のフランス革命で「革命広場」と改名され処刑場としての歴史を辿ります。 ルイ16世、マリーアントワネット 他にも多くの貴族や政治家がここで処刑されました。その後、コンコルド(和解や調和という意味を...
さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。
お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。
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