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材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。
スタジオルビー お休みをいただき、ロンドンとパリを旅してきました。 滞在中の様子を、主に食べ物を中心にブログに載せていきますので、お時間のある時にご覧ください。 ロンドン滞在中、ホテルでの毎日の食事。 イギリスらしいメニューです🇬🇧 イギリスと言えば フィッシュ&チップス！！ これを食べずには帰れないという事で 安くて美味しいお店を探して行ってみましたがそれでもこの値...
さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。
お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。
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