幼児食LUCE連載34　子どもの成長を阻害する栄養素がある！？

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今回のコラムのテーマは、「知っておこう！子どもの成長を阻害する栄養素もある！」です。

「栄養素」というと、すべて体に良いものと勝手に思い込んでいませんか？
「栄養素」といっても取り過ぎると逆に子どもの成長を阻害するものもあるから、知っておく必要がありそうですね。
その栄養素は、加工食品やカップラーメンに多く含まれていて、取り過ぎるとカルシウムの吸収を阻害します。
育ち盛りの子どもにカップラーメンを食べさせるのは、何となく良くないと思っている人も多いと思いますが、きちんと理由があるんですね。
詳しくは、LUCEのコラムをご覧ください。

LUCEコラムは、 こちらから ご覧ください

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