グルメ記事◉神戸グルメ『ニューミュンヘン 神戸大使館』【公式】料理研究家 指宿さゆり

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最終更新日:2021/4/23

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グルメ記事◉神戸グルメ『ニューミュンヘン 神戸大使館』【公式】料理研究家 指宿さゆり
2025/5/4 14:24 UP

亡き父がお土産によく買って来てくれていた唐揚げ。
神戸グルメ『ニューミュンヘン 神戸大使館』へこどもと主人とで久しぶりに訪れました。
 

 
こどもが父母の育って来た頃のことに興味があるようで
ならばニューミュンヘンに久しぶりに行きましょうかと、訪れました。
 
ニューミュンヘンといえば、亡き父がお土産にと唐揚げをよく買ってきてくれました。
唐揚げが露天で出ていたことを思い出します。あれも、神戸の風物詩でしたね。
クリスマスシーズンも賑わいを見せておりました。
揚げ物といえば、おうちでよく作る料理の一つですが
懐かしい思い出が詰まるニューミュンヘンさん。
相変わらず、ビールは非常に美味しくさすがです接客も大変よろしいので気持ちよく過ごせます。
店内もやっぱり雰囲気が良いですよね!
ドイツの民謡はまた懐かしい。小さな頃から歌っていたので(笑)
ビールを楽しみつつ、日式なお料理にお話も弾むものです。
タコのお料理も気に入ってか、マンゴージュースで楽しむこども(笑)
唐揚げは物価高ですので、小さくはなっているもののニューミュンヘンの唐揚げという感じで
美味しくいただきました。骨付きで部位がミックスです。
これぞミュンヘンという感じですね。
思った以上に黒ビールとの相性も良く食も進みます。
アラカルトのチーズ盛り合わせとぴったり。ポテト&ソーセージはやはりこどものお気に入りに。
歳を重ねているのであまり食べることもできませんが、雰囲気がやっぱり良いのも神戸大使館ですね。
数件は連れていくつもりで美味しくいただきました。1時間弱ぐらいの滞在で一万円ぐらいで収まるのも良心的なお店です。明瞭会計は嬉しいですよね。次のお店へ向かうので早々とお店を出ましたが、接客がまたとくに素晴らしいものでしたよ。
こどもが大好きなお店の一つとなりました。
親はビールを楽しめるのもよいですよね!ご馳走さま。
 
 
料理研究家 指宿さゆり
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先生情報
料理研究家 指宿さゆり
料理研究家 指宿さゆり
料理研究家 料理講師 他   兵庫県出身

学生時代より料理を日々研究し、 海外料理全般、和食など、
数々の料理研究家、オーガニック,薬膳などの 分野の先生方に師事を受ける。
海外数カ国での修業経験を活かし、大手百貨店などのイベントやJAレシピ、
レシピ提供などを受けイベントなどでもフードディスプレイなど中心とした
パーティーや同時に料理教室を開講し現在に至る。その他大手イベントコーディネーターとしても活躍。

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2019/11/25

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2013/1/28

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放送は2/10(日曜日) 


午後10時半~(22時30分)より

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