オシャレで 簡単なおもてなし料理を レッスンしています テーブルコーデもお楽しみいただけます
札幌市内で デモンストレーション形式の
お料理教室Reikoskitchenを 主宰しています
幸村麗子です😊
ただいま アフタヌーンティーレッスンの
生徒さん募集中です❗
レッスンメニューです😊 この可愛いメニューボードは 生徒さんの手作りなんです❗ 細かな刺繍が 本当に素敵ですよ‼️ ご参加のみなさま どうぞお楽しみに💕 レッスンスケジュールは 7月25日(月)
7月27日(水)
7月28日(木)
7月30日(土)
8月2日(火)
と、なっています。 お問い合わせ、お申し込みは
reikoskitchen☆yahoo.co.jp
まで☆を@に変えて 送ってくださいね🎵
他の日程でも 3名さまより リクエスト開催も可能です。
みなさまのお申し込みお待ちしております😃
さて、先月の若林三弥子先生の オンラインサロンメンバーの お食事会🎵
北鎌倉の 人気のレストラン
シェ ケンタロウで 開催されました。
とうもろこしのムース 激甘‼️でした😍
ケンタロウシェフの代名詞 パテアンクルート ものすごく 細かな工程で お家では いただけない絶品な一品😆
鮎の中にホタテのふわふわムース状のものが 挟んであります(語彙力すみません😣💦⤵️)
自分で営業妨害😅
三弥子先生 お気に入りのお料理。
ラムも柔らかでクセのない 美味しさ❗
アジサイをイメージした デザート🍰
どれも素晴らしいお味で 本当に幸せ時間でした❗
最後は お飲みもののリクエストも 聞いてくださり
ほとんど方が シェフが たてたお抹茶を希望されてましたよ😊
カウンターもあり 三弥子先生のご家族で
普段使いされていらっしゃるとのこと😃
近くにこんな 素敵な場所があったら 本当に最高ですよね~😆
メニューカードを 持ち帰ったのに どこかへいってしまい(そういうとこ ホントにツメが甘い😅) お料理名を 一つも 書けないですが💦 どれも絶品でした❗ そして 先生のセレクトワインも 美味しくて、私は、あまりお酒は 強くないのですが ホントに美味しいワインは 具合が悪くならないんですよね😁
二次会は すぐお隣の ショコラトリーCALVAで ソフトクリームを いただいて きましたよ😃
もちろん チョコレートも 買ってきました🎵
お家でお嫁ちゃんと チョコの食べ比べして これは 何味かな~❓なんて 楽しい時間に、なりました💕
札幌から 参加するのは 少々勇気が必要でしたが
思いきって行動すると 思いがけない 素晴らしい時間を 過ごすことができ、 三弥子先生にも 久しぶりにお会いすることができて 最高の旅となりました。
ご一緒くださった サロンメンバーの みなさまとも 楽しい会話は尽きず あっという間の 一日でした。
先生、みなさま 本当にありがとうございました💕
次は秋に 先生のご自宅での
お茶会が 開催されるので そちらも楽しみ~😆
何週間もたってからの レポート… メニュー名も わからず うっす~い内容(笑)ですが
ここまでお読みくださり ありがとうございます‼️