イーストのパンケーキを考案しました

私が主宰しているお菓子教室は、主に母校イルプルーのフランス菓子作りの技術とルセットをお伝えしております。年に一度ほど、私がコツコツ考案した新作お菓子講座をしたりもいたしますが、誰でも簡単にできそうなお菓子は、たまに会員様に向けてルセット（レシピ）公開をしております。
会員様の専用ページで時々情報更新しておりますので、会員様は是非チェックしてみてくださいね。
今日は、イーストで作るパンケーキのレシピをご紹介しました。最近我が家で家族の好評をうけて、何度も使っているものです。イーストで作ると冷めても固くならずふわふわでそんなに粉も使わずにでき、美味しいです。
来月くらいまで印刷したものをサロンに置いておきますので、会員様は特典としてお持ち帰りいただけます。お申し付けくださいね。
といいつつ、写真はベーキングパウダーで作ったパンケーキです。 イーストパンケーキの写真がなくてごめんなさい。
会員になると何がいいことあるの？とよくお問い合わせいただきます。毎月開催しているどこかのクラスに参加してくださる正会員様は、年に9回いらしてくださったら翌年の年会費は不要です。そして受講料がお得になる受講券（最大8%割引/使用期限つき）がご利用いただけます。会員様の８割はこちらです。お席は最も優先され、マンツーマンでもレッスンをいたします。また、年に一度クリスマス時期を除いてご家族やご友人様とのペア受講が割引になります。


準会員様は、毎年年会費が必要ですが、正会員様に準じてお席の優先予約権があり、ご都合に合わせてレッスン日を事前に相談することができます。準会員の方は、アメリカや韓国など外国にお住まいの方、日本国内でも沖縄や北海道などご遠方にお住まいであったり、お仕事や子育てでお忙しく年に1、2回しか参加できないといった方がお選びになっています。


会員様は全てご入会の時に980円ほどの保冷箱を一つ差し上げています。また、人気の講座の優先ご予約を承っておりますほか、材料の量り売りなども行っております。会員様ページでは、レシピの公開サービスなどもあります。


何より、私自身が習い事で会員登録したのにレッスンの予約が取れない！？というストレスを感じたことがあることから、会員様には必ずレッスンに参加していただけるように設けた制度です。


お菓子作りをしっかり習いたい方、のんびりしたい方も、月に一度の息抜きやお楽しみにも、とりどりにご利用いただけるよう、難易度もさまざまなメニューをご用意したクラス編成をしております。


会員になる前にはぜひワンデイレッスンにいらしてくださいませ。お気に召したらお仲間にお加わりください💕


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1Day&お試しレッスンのご案内（4/3） | ル クール ドゥ ランジュlecoeurdelange.skr.jp