りんごとレモンのジャム

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最終更新日:2021/3/20

Food canal labo （大阪府大阪市西区）

アジア・中華料理を中心とした「おもてなし料理」を教える、少人数制の教室です。

この教室のフォロワー：
25人
過去の予約人数：
11人

Food canal 路地裏食堂

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りんごとレモンのジャム
2016/11/14 19:03 UP

先日の週末。恒例の難波神社「ぐりぐりマルシェ」の日でした～。お野菜やおいしいはちみつを買いました＆果物購入！食べておいしいりんごをジャムにする贅沢♪そしてダブルコンビとして、和歌山の国産レモンをプラスしてみました( ´艸｀)ヨーグルトに入れてみたら甘酸っぱくてオイシイ♪しかし今回はちょっと煮詰める時間が長かったので、固めの仕上がりとなってしまいました...

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先生情報
角田　佳子
角田　佳子
教室主宰／料理家・フードコーディネーター   大阪府出身

辻学園日本調理師専門学校卒業後
和食器のディスプレイコーディネーターや飲食店のコンサルタント会社に在籍。
レシピ開発や、様々な業態の飲食店での厨房料理経験あり。

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4･5月レッスンUPしました。今回もタイ料理です。

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2018/1/8

2・3月のタイ料理レッスン、内容アップしました。

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2017/10/29

クリスマスやおもてなしにぴったりなビストロレッスン。12月日程アップしています。

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