フランス語でぬくもりという意味のchaleur♪おいしいパンとお菓子を作りましょう♪
おはようございます😃4月になり、わが家の娘たちはそれぞれ、入園入学と新生活が始まりました。 毎日、あれこれバタバタと過ぎ去り、あっという間にゴールデンウィークが見えてきました。 こんな感じで新生活のお祝いのお返しのご注文などいただき、オリジナルのアイシングクッキーとサブレをセットにした、焼き菓子ギフトなどを販売させていただきました。 アイシングクッキーは国産小麦粉...
看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。
小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。
その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。
結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。