手作りしてほんわか温かく笑顔になれる!おいしいパンとケーキの教室です。マクロビ・グルテンフリーも有。
パンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。
今後のレッスンスケジュール
(2023年10月27日 更新)
現在、オンラインレッスンおよび対面レッスンを行っています。
対面については新型コロナウイルス対応として、
当面は下記の方向で実施を考えています。
【対面レッスンについて】
・3組さままでの開催です。
(1テーブル:1名様または家族・ご友人での4名様で1組)
・しばらく単発リクエスト方式が中心となります。
・近隣の外部施設 または自宅キッチン(2名さままで)を会場として開催します。
ご了承ください。
また、講師の私自身は、ワクチン接種(4回)を完了いたしました。
(同居家族も3~4回接種を済ませています)
【自宅キッチンでのレッスンについて】
現在、夫が別室にて在宅勤務中です。
お昼をまたぐレッスンの場合、
12時ごろに講師が夫への昼食準備のため、
レッスンをお待ちいただく
(⇒レシピ確認などをしていて頂く)
場合があります。
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
募集中の講座
現在、コース型のパンレッスン企画「ベーシックパンコース」を月2回ペースで開催中。
途中回からの参加や単発参加も可能です。
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単発リクエストは随時受付中です。↓
単発リクエスト対応可能日
●11月のリクエストレッスン可能日
※空き予定は随時更新されます。
【昼間の時間帯】(10時~16時の間)
★対面/オンライン
11月06日(月)
11月10日(金)
11月11日(土)
11月13日(月) パンベーシック開催
11月14日(火)
11月15日(水)
11月16日(木)
11月17日(金)
11月18日(土)
11月20日(月)
11月21日(火)
11月24日(金)
11月25日(土)
11月27日(月)
11月28日(火)
11月29日(水) パンベーシック開催
【夜の時間帯】(21:00~23:30の間)
★オンラインのみ
11月06日(月)
11月10日(金)
11月11日(土)
11月14日(火)
11月15日(水)
11月16日(木)
11月17日(金)
11月18日(土)
11月20日(月)
11月21日(火)
11月24日(金)
11月25日(土)
11月27日(月)
●12月のリクエストレッスン可能日
※空き予定は随時更新されます。
【昼間の時間帯】(10時~15時の間)
★オンライン/対面
12月08日(金)
12月09日(土)
12月11日(月)
12月12日(火)
12月13日(水)
12月15日(金)
12月16日(土)
12月19日(火)
12月20日(水)
12月21日(木)
12月22日(金)
12月26日(火)
12月27日(水)
12月28日(木)
【夜の時間帯】(21:00~23:30の間)
★オンラインのみ
12月08日(金)
12月09日(土)
12月11日(月)
12月12日(火)
12月13日(水)
12月15日(金)
12月16日(土)
12月19日(火)
12月20日(水)
12月21日(木)
12月22日(金)
12月26日(火)
12月27日(水)
12月28日(木)
【オンラインレッスンについて】
現在、オンラインレッスンに対応しているのは
手軽に作れるレシピたち・・・
・「50分パン&100回ごねベーグル」
・「オンラインかんたんおやつ塾」
(メレンゲを使わないメニューのみ)
です。
※オンライン限定で、一部日程で、夜レッスンを受け付けています。
オンラインレッスンについてくわしくはこちら↓ 『オンラインレッスン開始します! (1)』パンとおやつのおいしい教室「15-Kitchen」のYUMIZOです。 15-Kitchenではこの度、オンラインレッスンを開始することにしました。現在、対応…ameblo.jp
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レッスンカレンダー
●参加募集中のレッスンの他、空いている日程で
個別のリクエストレッスンをお受けしています。
レッスンカレンダー(または上記リクエスト対応可能日リスト)を参照してください。
※レッスンカレンダーの「休」マークは昼間レッスンについての予定です。
※食材・型等の準備の都合上、直前のリクエストには対応できない場合があります。
日程の余裕をもってご相談ください。
★スマホのアメブロアプリからは下記のカレンダーに正しく予定が表示されないようです。
(スマホでもChromeからは正常に表示されることを確認しています)
【レッスンカレンダー】
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パソコンのインストラクタ・ヘルプデスクの仕事を経て、子育てを機に手作りのパン・ケーキ作りにハマるようになり、基礎から勉強しなおすべく、認定資格を取得。
パン・ケーキ・グルテンフリー・マクロビ・自家製酵母パン・かんたんおやつ・おうちパン講座の教室を自宅および地域の公共施設にて開催。
料理関連ブログにてブロガー活動も行っている。