お菓子教室 アトリエまどか
価格:¥2,500(税込)
視聴期限:無期限
画像クリックにて試聴可
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ドイツ菓子にも使われるマジパンを手作りし、生地の中に忍ばせて焼き上げるアーモンドケーキをご紹介します。
マジパン作りをはじめ、メレンゲを使ったバターケーキの基本、材料の扱い方や混ぜ方のポイントなどを丁寧に解説しています。
動画では、計量・下準備・ふるう・混ぜる・型入れ・焼成まで全工程を収録。ご自宅でも再現しやすいよう、細かなポイントもお伝えしています。
【レッスンに含まれるもの】
・レッスン動画
・PDFレシピ(配合)
・材料についての説明
特別な材料を使わなくても、ご家庭で作れる本格ドイツ菓子。
教室でお伝えしている内容をご自宅でも学んでいただけるよう、初めての動画レッスンをご用意しました。
動画販売開始を記念して、期間限定の特別価格でご案内しています。この機会にぜひお楽しみください。
動画販売開始記念価格(2026年8月末まで)
マジパン作りをはじめ、メレンゲを使ったバターケーキの基本、材料の扱い方や混ぜ方のポイントなどを丁寧に解説しています。
動画では、計量・下準備・ふるう・混ぜる・型入れ・焼成まで全工程を収録。ご自宅でも再現しやすいよう、細かなポイントもお伝えしています。
【レッスンに含まれるもの】
・レッスン動画
・PDFレシピ(配合)
・材料についての説明
特別な材料を使わなくても、ご家庭で作れる本格ドイツ菓子。
教室でお伝えしている内容をご自宅でも学んでいただけるよう、初めての動画レッスンをご用意しました。
動画販売開始を記念して、期間限定の特別価格でご案内しています。この機会にぜひお楽しみください。
動画販売開始記念価格(2026年8月末まで)
- ■ レッスンメニュー
- Mandelkuchen マンデルクーヘン ドイツ菓子
生地はしっとりと焼き上げ、中には手づくりのマジパンとレーズンを忍ばせます。
ひと口ごとに広がる、香ばしいナッツの豊かな香り。
15㎝サイズで、贈り物にもぴったりの焼き菓子です。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ 備考
- 動画レッスン内容に関して、不明点や質問がありましたら、お気軽にお問合せください。
動画では、電動ハンドミキサーは使用していません。音声で、速度や生地の着地状態を説明しています。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ





この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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鈴木まどか |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、 本格的な和洋菓子・かすてらを学び、 その間、ヨーロッパ研修旅行にて、 各国の菓子学校で短期講習を受講。 特別な材料を使わなくても、 美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、 「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。 プロフィール詳細をみる |
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