・ギャラリーまねき猫や代表 ・国際薬膳調理師 ・国際中医薬膳師 ・豆腐マイスター食育アドバイザー ・東洋美食薬膳協会｜東洋薬膳茶アドバイザー認定講師 ・東洋薬膳スイーツマイスター認定講師 ・中国茶認定講師 ・NYおもてなし料理イントロダクションアドバイザー ・KRY 山口放送「 熱血テレビ ”今夜のもう一品” 」へ​​レギュラー出演 ・2015年発売「豆腐があればごちそうレシピ」​