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サロンピルゥファス

サロンピルゥファス

（東京都新宿区）

教室からのお知らせ(全1件)

  • あっという間に６月となりました。今年も猛暑が予想されております。 そんな６月のメニュ… あっという間に６月となりました。今年も猛暑が予想されております。
    そんな６月のメニューはちょっとエスニックテイストのフレンチレシピをアントレからデセールまで３皿のご紹介をさせていただいております。
    また夏本番にには本格的なエスニックや中華の毎年恒例のイベントも企画いたしております。（こちらは詳細は改めてのお知らせとなります。）
    どうぞ宜しくお願い申し上げます。
    みなさまくれぐれも熱中症にご注意を⚠️

先生情報
斉藤かすみ

斉藤かすみ

サロンピルゥファス（東京都新宿区）

１９８７年より料理教室を主宰毎年数回の渡仏で現地のレストランの厨房にて研修、料理コンサルタントとしてプロ向けのビデオ、書籍の編集に関わる。料理教室、企業、飲食店のレシピ開発などを担当、現在に至る。２００７年トゥルーズのガストロノミック国際見本市会場にて公開料理のデモンストレーションを担当。NISSAY販促紙、、雄鶏社　”ヨーグルトの本“共著

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