自宅サロンでホップ種と酒種酵母のパンレッスン季節のおもてなしランチ、テーブルコーディネートレッスン開催中です。 大手パン教室で講師の資格取得後、ホシノ天然酵母教室２年間、おもてなしお料理教室５年間通う。現在もさまざまなレッスンに参加して日々進化するパン作りを勉強中です。