長野県産食材を使った【はじめての米粉マフィン】をパティシエが教えます。 お菓子作り初心者さんや、お子さまと一緒にお菓子作りを楽しみたい方にぴったり！ 長野県の食材をふんだんに使った、体に優しい米粉マフィンを作る教室を開催します。 レッスンを担当するのは、パティシエ歴10年以上のプロ講師。 作り方のコツや、親子で楽しくお菓子作りをするためのポイントも、わかりやすく丁寧にお伝えします！ ただ作るだけではなく、食材についての知識や、お菓子作りが子どもの成長にもたらす良い影響など、食育の観点も交えながら、楽しく学べる内容です✨ ◎レッスンのポイント 🍎 長野県産食材の魅力を学ぼう！ 地産地消を取り入れたお菓子作りで、地域の食材のおいしさを再発見！ 🍰 パティシエが教える、失敗しにくいコツ プロの視点で、初心者さんでもきれいに美味しく仕上がるテクニックをお伝えします。 👶 お子さまと一緒に楽しく作るためのヒント 家庭でのお菓子作りが、子どもの成長や食育にどんな良い影響を与えるかもご紹介します。 💬 レッスン後には質問タイムあり！ レシピに関する疑問や、お菓子作りの悩み相談もOK！お気軽にどうぞ。 ◎学べること ・長野県産食材の魅力と活用法 ・プロ直伝！お菓子作りの基本とコツ ・親子で作るときに気をつけたいポイント ・お菓子作りが子どもの成長に与えるプラスの効果 ◎オンラインレッスンの特徴 📚 少人数制で、質問しやすい雰囲気！ リラックスしながらご参加いただける少人数レッスン。 わからないことがあれば、その場でお気軽にご質問ください！ 📄 レシピ＆材料リストを事前にお渡し！ レッスン前にレシピと材料リストをPDFでお送りします。 事前にしっかり準備できるので、安心してご参加いただけます。 🎥 レッスン録画アーカイブをご視聴可能！ 「聞き逃してしまった」「もう一度復習したい」という方も、 後から何度でも見直していただけます。 ◎講師紹介 双葉 ・製菓衛生師 ・パティシエ（パティシエ歴10年以上） ・ライター 現在はホテルパティシエとして働くかたわら、 お菓子の企画開発、販売、レシピ作成など、フリーランスとしても幅広く活動中。 また、食や地域にまつわる情報を毎月WEBメディアで発信しています。 ご参加をお待ちしています✨