自家製天然酵母パン教室Favorito

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(神奈川県茅ヶ崎市)

ベーグル&マフィン

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自家製天然酵母で作ると小麦の旨味がとても良く感じられるベーグルを今回はご紹介いたします。
またアレンジベーグルもご紹介するので、飽きずに何度も作っていただけると思います。
ベーグルと一緒にご紹介するマフィンもアレンジ無限大!甘いマフィンからお食事マフィンまで作れます。
自家製天然酵母の起こし方レッスンご希望の方は、ベーグル&マフィンレッスン後に30分ほどで受講可能です。受講料1,000円(別途、当日現金支払い)
その場合、備考欄に天然酵母起こし方レッスン希望とご記入ください。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
神奈川県 茅ヶ崎市 東海岸北
■ レッスンメニュー
ベーグル(プレーンとアレンジベーグル6種類)
マフィン
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
講師が1次発酵終了後の生地を用意、分割からスタートし、最終発酵や焼成時に捏ね、レシピの説明をいたします。
その後講師の作ったパンで簡単軽食あり。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンカチ、筆記用具、パン生地お持ち帰り用タッパー、パンお持ち帰りエコバッグ
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