パンと焼き菓子 Applaudir アプロディール
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カレーソーセージロール&キャロットケーキ
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誰もがきっと大好きな、カレー風味の、ソーセージロールです。長いソーセージにカレー味の生地をくるくると巻きつけて作る、定番のお総菜パン。お子さまでも食べられるくらいのスパイシー感で、ジューシーなソーセージとよく合います♪
汎用性の高い生地ですので、他のお総菜パンに応用もできますし、くるくると巻きつける成形もたのしいパンです。
お一人5本のお持ち帰りがあります。
発酵時間を利用して作るサブメニューは、キャロットケーキを作ります。人参をたっぷりと入れて、手軽に作れるワンボウルケーキ。クリームチーズのフロスティングで仕上げます。
パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。
汎用性の高い生地ですので、他のお総菜パンに応用もできますし、くるくると巻きつける成形もたのしいパンです。
お一人5本のお持ち帰りがあります。
発酵時間を利用して作るサブメニューは、キャロットケーキを作ります。人参をたっぷりと入れて、手軽に作れるワンボウルケーキ。クリームチーズのフロスティングで仕上げます。
パンレッスンでは講師がデモで焼いたものからご試食頂き、サブメニューもご試食があります。
サービスデザート、お飲み物がつきます。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 愛知県 知立市 西町西
- ■ レッスンメニュー
- カレーソーセージロール、キャロットケーキ
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 簡単な説明ののち、カレーソーセージロールの生地を手ごねで作っていただき、(ご希望があれば機械ごねでご用意もできます)焼成まで行っていただきます。発酵時間を利用して、サブメニューのキャロットケーキを作ります。
パンが焼けましたら、講師のデモ分からご試食頂き、ご自身で焼いたものはお持ち帰りして頂きます。 - ■ 受講料
- 4,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る用のタッパーなど(あれば)
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン当日に現金でお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前~前日はレッスン代金の50%、当日はレッスン代金の100%がキャンセル料として発生いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Aya Hattori |
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大学卒業後、ル・コルドンブルー横浜校、代官山校にて、製菓ディプロムを取得。カフェやレストランに勤務しながら、サービス、デザート製造、ワインなど担当。退職後に自宅でパンを焼き始め、JHBSにて講師、教師の資格を取得。天然酵母、自家培養酵母も独学で楽しみながら、毎日家族のパンを焼いています。 プロフィール詳細をみる |