四季のお料理山本

四季のお料理山本

(兵庫県神戸市須磨区)
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皆様でご会食頂いた後、ご家族様にもお持ち帰り頂けます。

最終更新日:2023/2/22

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山本

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日本料理教室を主宰して、26年になります。25年前までは、大人数でお教室をしましたが、「お料理にたずさわれない」等のお声を聞き、25年前から、自宅で少人数制で始めました。

旬の食材を使って、ひと手間かけた懐石料理は、ご家庭の食卓に一品添えるだけでも喜んで頂けると思います。
勿論、ご友人などのおもてなし料理としても、食卓が華やかになります。
当教室は、長年通って頂いてる方々が多く、初心者のお料理嫌いだった方々も、今では、旬の食材でひと手間かけたお料理も、定番になってるようで、毎月のお教室日を楽しみにして頂いてます。
現在は、4名様クラスの殆どが満員でございますが、15年通われたクラスが高齢の為、ご卒業なさる事になり、10年ぶりに、新規のクラスを募集することとなりました。
お友達とのご参加も、楽しみながら、お料理して頂き、楽しく会食して頂けましたら、幸いでございます。
最後に、ご家族にご試食して頂くお料理も、もう一人前お持ち帰りして頂けます。
御家庭に合ったお料理を再現して頂けると嬉しく思います。

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
1月から10月までは、四季折々の旬の食材を生かして、ご家庭でも再現して頂けます日本料理を、11月はクリスマス料理にちなんでフランス料理のコースを、12月にはお節料理を学んで頂きます。
■ レッスン人数
最小3人~最大4人
■ レッスン料金
入学金 5000円(税込み)授業料 6000円(お持ち帰り含む2人前の材料、テキスト代、甘味含む)    (税込み)
■ レッスン開催場所
自宅キッチン
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 駐車場あり
  • 月謝で払う
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼

教室のレッスン風景(7)

卒業生の予約(8寸)です。 1月のお料理教室です。 2月のお料理教室です。
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先生情報

■ 先生のプロフィール
日本料理教室を主宰して、26年になります。25年前までは、大人数でお教室をしましたが、「お料理にたずさわれない」等のお声を聞き、25年前から、自宅で少人数制で始めました。
■ 保有資格
調理師 / 食品衛生責任者

教室詳細情報

■ 教室所在地
兵庫県 神戸市須磨区 白川台
■ 教室最寄り駅
地下鉄名谷駅
■ 最寄り駅からのアクセス
名谷駅より、バスで6分、バス停より徒歩5分です。
白川台小学校児童館の前の角家になります。
■ 教室開始年
1996年
■ 代表者名
山本 聡恵

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