雅庵miyabian

雅庵miyabian
（神奈川県横浜市都筑区）

お芋のタルト

初心者歓迎
女性限定

さつま芋のタルトのデモンストレーション付き
白あんにさつま芋ペーストを合わせたあんこでお花絞りをお楽しみいただきます
タルトは講師が用意した物になります
パートシュクレの生地作りからデモンストレーションします
焼き上がった物はご試食していただきます

お花絞り

■ 開催日時

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■ 開催場所

神奈川県横浜市都筑区早渕 3-40-16

■ レッスンメニュー

さつま芋のホクホクと、タルトのサクサクが美味しいお芋のタルトレッスン

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

お花絞りメインのレッスンになりますが、始めにパートシュクレ(タルト生地)の作り方からクレムダマンドの作り方をデモンストレーションします
その後、お花絞りをお楽しみいただき、講師があらかじめ用意したお芋のタルトにお花をデコレーションしていきます
デモンストレーションで焼いたタルトはご試食していただきます
写真撮影をして終了

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り袋(19㌢角のケーキ箱が入る保冷バッグが望ましい)

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
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先生情報

雅庵miyabian

雅庵miyabian（神奈川県横浜市都筑区）

お花絞り教室　雅庵miyabian主宰製菓衛生師。パティシエ歴27年。和なはアートフード協会あんこのお花®上級認定講師。趣味の茶道を通じ、あんこのお花®に出会い認定講師に。あんこのお花®の楽しさ、見た目の美しさ、食べても美味しく、人に喜ばれるお花絞り始めませんか？自宅教室にて対面でレッスンしております。体験レッスン(120分)7500円雅庵miyabianオリジナルレッスン8000円〜

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