sakura kitchen
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胡椒餅とルーロー飯
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台湾名物、こしょうの効いたお肉たっぷりの餡がパンの中に入った感じの食べ物。
本来ら窯で焼くのですが家でも作れるようオーブンを使います。
本来ら窯で焼くのですが家でも作れるようオーブンを使います。
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- ■ 開催場所
- 京都市右京区太秦安井馬塚町18-23
- ■ レッスンメニュー
- 台湾名物、こしょうの効いたお肉たっぷり、ネギたっぷりの餡がパンの中に入った感じの食べ物。
本来ら窯で焼くのですが家でも作れるようオーブンを使います。
大きなサイズ４個お持ち帰りいただきます。
発酵時間中に台湾名物『ルーロー飯』の作り方を説明いたします。
こちらは口頭での説明となります。 - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、生地を作り発酵させている間にルーロー飯を作ります。
- ■ 受講料
- 7,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、筆記用具、お持ち帰りタッパー、
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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sakura kitchen |
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2022年4月、京都市内に点心料理教室を開校しました。 アットホームな教室運営をコンセプトとしています。 大阪にある点心教室Hamanaで点心を学び、Hamana認定講師として活動中 辻調通信洋菓子技術講座/中国料理技術講座を学び、 現在も、現地講師の方と交流し、中国・韓国料理を日々研究しています。 天然酵母のパン作り教室も来年開校予定です。 プロフィール詳細をみる |
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