笑顔中華点心

笑顔中華点心
（神奈川県大和市）

光透ける逸品「水晶竹笙包」を一緒に作ってみませんか？

初心者歓迎

広東点心中の大人気な「水晶竹笙包」は、
透明でもちもちの皮の中に、
シャキッとした食感の珍しいキノコ「竹笙（ちくさん）」がたっぷり！

一口食べると…
もちもち×シャキシャキ×じゅわっと旨み！
３つの食感が同時に楽しめる、特別な点心です。

「見た目がキレイ！」「高級感がある！」と
とても人気な一品です✨

今回のレッスンでは、
✔ 皮を透明に仕上げるコツ
✔ 竹笙の下ごしらえ
✔ 味のバランスのとり方
などをやさしく丁寧にお伝えします。

初心者の方も大歓迎♪
レシピはg単位で記載しているので、
ご自宅でもすぐに再現できます

秋の味覚

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所

神奈川県大和市下鶴間725ー１田園都市線　つきみ野駅から徒歩12分南町田グランベリーパークより15分程です

■ 受講料

5,800円（税込）

■ 定員

4名

■ 備考

リラックスした雰囲気で♪】香り高く美味しい、本場中国茶をご用意。点心づくりの合間に、茶葉の種類や淹れ方などもご紹介します♪ 私は中国人ですので、中国語にご興味がある方はぜひレッスン中に話しかけてくださいね♪ ご質問・お申込みはお気軽にどうぞ！皆様のご参加を心よりお待ちしております♪

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

レッスン開催日の 3日前までのキャンセル：無料
・レッスン開催日の2日前までのキャンセル：受講料の50％を頂戴します
・レッスン開催日の前日および当日のキャンセル：受講料の100％を頂戴します

■ 全開催日時

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先生情報

楊　志英

笑顔中華点心（神奈川県大和市）

実家はレストランを営んでいた、幼い頃から本格的な料理に親しんできました。「日本でも本場の味を楽しんでほしい」という思いから、中国各地の点心や家庭料理を学び、自宅で手作りしています。中国出身のママ友にも「懐かしい味！」と好評で、シェアキッチンでの出店も行っています。中国茶藝師の資格も持ち、レッスンでは点心と一緒に本格美味しい中国茶もお楽しみいただけます。お気軽にご参加ください♪

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