週の半分は老舗果物店に勤務。フルーツサンド、フルーツパフェ、ギフト用カットフルーツを作り腕を磨く日々。 その傍ら自宅にて教室を開催。フルーツカッティングの楽しさ、魅力、そしてフルーツの美味しさをみなさまにお伝えできたらと思います！