台湾料理サロン蔡

台湾料理サロン蔡
（東京都杉並区）

レッスン情報 - 6月

6月のレッスン

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残席あり

レッスン一覧

6月の予約可能なレッスン

2023年 6月 1日（木）

台湾ご当地グルメ「胡椒餅」「牛軋糖」「潤餅」「雞絲麵」

受講料：7,500円（税込）

6/ 1(木) 10:00〜13:30

満席

初心者歓迎
男性OK

2023年 6月 6日（火）

台湾グルメ三大鉄板：小籠包、パイナップルケーキ、カラスミを満

受講料：7,500円（税込）

6/ 6(火) 10:00〜14:30

満席

初心者歓迎
男性OK

2023年 6月27日（火）

ビールが進む台湾料理

受講料：8,208円（税込）

6/27(火) 10:00〜13:30

満席

男性OK

先生情報

蔡佳瑾(サイカキン)

台湾料理サロン蔡（東京都杉並区）

台湾の高雄出身です。日本在住22年目となります。 2015年からから台湾料理を教えることで、台湾の味を沢山の生徒さんたちに知ってもらえる喜びを覚えました。台湾直送の食材を活用して、日本の家庭でも再現しやすい本格的な台湾料理をご提案します。レッスンでは、実習を通して料理のポイントを覚えていただきます。映画「燕 Yan」(2020年6月公開)の台湾料理コーディネーターを務めました。

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