堀崎至代菓子教室

堀崎至代菓子教室
（愛知県名古屋市昭和区）

タルトブルダルー

見学OK
体験
初心者歓迎
女性限定

パリのブルダルー通りに因んで名づけられたタルト。
サクサクのタルトにアーモンドクリーまを詰め、香り高いポワールウィリアムを乗せて焼き込みます。
残席２の場合はメニューの変更(フランクフルタークランツ)が可能です。
ご予約の際は必ず備考欄をご覧ください。

タルトタルトブルダルー洋梨のタルト秋の味覚秋のお菓子

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市昭和区桜山町
■ レッスンメニュー: タルトブルダルー
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピの説明後、デモンストレーションを交えた実習にて１６㎝のタルトを１人一台仕上げてお持ち帰りいただきます。
タルト生地は、こちらで予め用意した物で焼成していただき、レッスン中に作った生地はお持ち帰りいただきます。
(用保冷剤)
・タルト生地(パートシュクレ)の作成、生地の型への敷き込み、生焼けにならない焼成方法。
・クレームダマンドの作成
・コンポートの作成(説明のみ)
を習得していただきます。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、マスク(不織布)、保冷剤、保冷バック(５号箱が入る大きさ)
■ 備考: 【重要】初めてのお申し込み時はブログ内の『お菓子教室について』を必ずご一読いただきご了承いただいた上でお申込みください。
その際、そこに記載の必要事項をもれなくお知らせください。
必要事項４点をお知らせいただけない場合は、規約をご了承いただけなかったものとしてお席のご用意はできません。
ご不明な点はお問い合わせください。

終了時間は目安ですので、終了後のご予定は余裕を持って入れるようにしてください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めてご参加いただく方はご予約時に銀行振り込みをお願いします。2回目以降の方はレッスン終了後、現金でお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 5日前～2日前　レッスン料の50％
前日～当日　　レッスン料の100％