湘南おもてなし魚料理教室

湘南おもてなし魚料理教室
（神奈川県藤沢市）

春を先取り♪中華で楽しむ家ごはんレッスン

体験

おうちで気軽に楽しめる本格中華を作ってみませんか？このレッスンでは、春の訪れを感じるメニューを揃えました！手作りのパリッとジューシーな春巻きや、香り豊かな鶏肉と卵の八角煮、ぷりぷりマ海老ヨ、優しい甘さの特製魚のおやゆなど、バラエティ豊かな品揃えです♬ 料理初心者の方でも安心してできるようポイントを丁寧に伝えます。旬の食材や家庭で手に入りやすい調味料を活用したレシピは、今日から実践できる内容ばかり！ご家族やお友達を喜ばすお料理を一緒に楽しく作りましょう。春を迎える準備に、心も満たされるひとときをぜひご一緒に！・魚の三枚おろし・海老の下処理・春巻きの揚げ方のコツ

■ 開催日時

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■ 開催場所

神奈川県藤沢市

■ レッスンメニュー

上海風揚げ春巻き自家製スイートチリソース鶏肉とたまごの八角煮ぷりぷりえびマヨいしもちの油淋鶏魚のお粥デザート　検討中ウエルカムドリンク食事ドリンク（アルコールまたはソフトドリンク）食後のお茶

■ レッスン内容

中華料理

■ 受講料

9,800円（税込）

■ 定員

4名

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先生情報

安藤のりこ

湘南おもてなし魚料理教室（神奈川県藤沢市）

洋菓子メーカーで企画・宣伝の仕事に携わり食に興味を持つ。料理界のカリスマ川上文代師にフレンチとイタリアン・魚料理、有名料理店で日本料理を学ぶ。また、ミシュランガイド掲載のイタリア料理店にて勤務。湘南でおもてなし魚料理教室「お料理くらぶ一期一会」主宰する傍ら雑誌「サンキュ!」のWEBライターとして料理情報を発信中。初心者目線で優しく教えるお母さんのような先生と好評を得ている。

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