さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこ…

さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん
（埼玉県ふじみ野市）

【１ day企画】高加水熟成生地　エピ２種２本　

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体験

加水高めのハードパン生地でエピを２種類作ります
生地は前日から仕込み生地を使いますので
当日は成形からになります
加水高め生地を触ってみてください

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■ 開催場所: 埼玉県ふじみ野市霞ケ丘
■ レッスンメニュー: 加水高めの生地を使いエピ２種
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピご案内後、分割成形します
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン　
手拭きタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（ご予約後決済方法のご連絡をいたします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日５０％　当日１００％

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先生情報

ゆみた　ちさと

さいたま家庭オーブンで焼く本格パンハードパン教室もこもこぱん（埼玉県ふじみ野市）

自宅教室は1４年。長時間冷蔵発酵生地で作るハードパンや飾りのクープを入れたカンパーニュレッスンと単発ソフトパンレッスンの教室主宰。リアルレッスンは群馬・神奈川・千葉・埼玉から受講。単発やコースのハードパンオンラインでは東北から沖縄までの受講生。２ケ月に１度の企業様レッスン開催。他に体に優しいメニューコンセプトの「料理とパン」を同時に習える月謝制オンラインレッスン【papan cafe】運営

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