海月＋1vege料理教室

海月＋1vege料理教室
（東京都渋谷区）

リクエスト【とうもろこしメンチ、ゴーヤとアジのまぜご飯】他

レッスンフォロワー2人

初心者歓迎
男性OK
デモのみ

チョップドサラダ

とうもろこしのプチプチした食感を生かしたとうもろこしが、ギッチリ詰まったメンチカツを作ります。
とうもろこしの丸かじりよりトウモロコシの香りがタップリ感じられます。
また、チョップサラダやレタスのサラダによく合うもろこしドレッシングを作ります。
ご飯は焼きアジとゴーヤのご飯です。
甘酢みょうががよいアクセントになります。
トウモロコシの軸まで使い切る献立です。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 開催場所

東京都渋谷区渋谷 2-2-4 アルコーブ青山中二階

■ レッスンメニュー

トウモロコシのメンチカツ
トウモロコシの粒をまとまるギリギリまでギッチリ詰め込んだトウモロコシ好きの夏の定番になる一品です。

チョップドサラダもろこしドレッシング

トウモロコシを全て使い切って夏の美味しさを詰め込んだドレッシングです。
夏野菜のチョップドサラダ和えていただきます。

ゴーヤと甘酢みょうがと焼きアジのまぜご飯
夏に美味しくなるアジと甘酢みょうがの簡単ご飯にゴーヤがよくあいます。

モロヘイヤとトマトのスープ
夏はネバネバトロトロをたくさん取り入れて元気に過ごしたいですね。
冷やしても温めてもよいスープです。

■ レッスン内容