コトコトキッチン

コトコトキッチン
（滋賀県大津市）

発酵スペイン料理

〜発酵スペイン料理〜
・塩麹パエリア
・アジのエスカベッシュ　〔材料が入らない場合は他の材料で作ります〕
・タコとじゃがいもの麹バジルソース和え
・酒粕バスクチーズケーキ

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■ 開催場所: 滋賀県大津市
■ レッスンメニュー: 旬のアジをさばいて『アジが入らない場合は別のものになります』、お野菜たっぷりの洋風南蛮漬けを作ったり、具沢山の発酵パエリアを作ったり、簡単バジルソースのアレンジ方法などもお伝えします。バスクチーズケーキは砂糖不使用。発酵とスペイン料理を合わせた新しいお料理⭐︎
旬のもの沢山使った、美味しくて体に優しいメニューです⭐︎調味料も塩麹が主なので簡単！
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、マスク
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日　2000円
レッスン当日　全額

お振込みにてお支払い頂きます。