フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

ピッツァカプリチョーザ、サルシッチャ、ラビオリドルチェ

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レッスンフォロワー11人

初心者歓迎
男性OK

ピッツァカプリチョーザ
ピッツァトマトルッコラ
カラブリア風サルシッチャ

レッスン写真他1枚

モチモチの生地のナポリピッツァを生地から作ります。今回はモッツァレラや、マッシュルーム、ハムなど、具沢山なカプリチョーザピザ。ついでにもう一種トマトとルッコラピザを焼きます。イタリアの腸詰めサルシッチャ、唐辛子を入れたピリ辛のカラブリア風で。ドルチェは甘いリコッタクリームを詰めたシチリアの揚げラビオリをつくります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: （ピッツァカプリチョーザ）モチモチのナポリピッツァを生地から発酵させ、高温で焼き上げます。具沢山なカプリチョーザピザ。トッピングを替えてもう一種、トマトとルッコラピザも焼きます。
（カラブリア風サルシッチャ）イタリアの生ソーセージをお家でできるやり方で。ピリ辛のカラブリア風に。
（カターニャ風ラビオリドルチェ）シチリアの東にあるカターニャの揚げ菓子。中にリコッタクリームを包んで揚げた揚げパンのようなもの。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室にて現金払い、クレジットカード、auPay）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%