フォルトゥーナイタリア料理教室

フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

ウンブリアの手打ち麺「ストランゴッツィ」エビとポレンタ

レッスンフォロワー6人

初心者歓迎
男性OK

ストランゴッツィノルチャ風
エビのソテーとポレンタ
ビルバンティ

イタリア中部のウンブリアの手打ちパスタ「ストランゴッツィ」、サルシッチャと生クリームソースのノルチャ風ソースで。
エビとポレンタの前菜はエビのソテーとトロトロに炊いたトウモロコシ粉のポレンタ、焦がしバターのボリューミーな前菜。ドルチェはビルバンティというこちらもウンブリア地方の松の実の入った焼き菓子を作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: （ストランゴッツィノルチャ風）中部ウンブリアの手打ち太麺。サルシッチャと生クリームのノルチャ風に。
（エビのソテーとポレンタの前菜）エビをソテーし、トロトロのポレンタ、ポレンタをバターで焦がした焦がしバターで。
（ビルバンティ）中部イタリアウンブリア州のオリーブオイル、松の実の焼き菓子。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室にて現金払い、クレジットカード、auPay）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%