フォルトゥーナイタリア料理教室

フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

パンソッティ、豚ヒレ肉のオーブン焼き、マリトッツィ

レッスンフォロワー8人

パンソッテイは北イタリアリグーリア州のジェノバの詰め物パスタ。ラビオリのようなもの。
手打ちの卵麺に具を詰め、くるみソースで仕上げます。豚ヒレ肉をピスタチオとアーモンドで包んでしっとり焼き上げます。マリトッツィは生クリームをたっぷり挟んだローマの甘いパンです。

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: （パンソッティ）手打ちの卵麺を薄く伸ばし、葉野菜やハーブ、リコッタチーズを詰めた詰め物パスタ。クルミとチーズのソースで。（豚ヒレ肉のオーブン焼きピスタチオのクロスタ）豚ヒレ肉をバターとピスタチオで包みオーブンでしっとりと焼き上げます。付け合わせに甘めのセミドライトマトを。
（マリトッツィ）ローマのドルチェ。男性が将来妻になる婚約者に送るとされていたホイップたっぷりな甘いパン。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室にて現金払い、クレジットカード、auPay）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%