ボンビバン料理教室
（山口県宇部市）

春の素材を使ったお料理

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季節の恵みを使って春到来の喜びを表現してみました。心と体が喜ぶ料理です。

■ 開催日時

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■ 開催場所

山口県宇部市新天町2-5-18 ㈱はなやビル　

■ レッスンメニュー

真鯛のカルパッチョ桜ソース　牛肉のタリアータバルサミコ＆わさびソース

■ レッスン内容

ヘルシー料理

■ レッスンの流れ

レシピを説明しながら講師が作っていきます。参加の皆さんにもお手伝いいただくことがあります。一緒に会食です。

■ 受講料

4,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、⼿拭き⽤タオル、筆記⽤具

■ 備考

材料費は実費で￥2000～￥4000当日集金いたします。
※材料などの準備が必要ですので、ご都合がつかなくなられた場合のキ
ャンセルは３⽇前までにお願いいたします。それ以降は⽋席されてもお支払いいただくことになります。
ご了承下さいませ。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

kiki

ボンビバン料理教室（山口県宇部市）

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう！

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