ボンヴィヴァン料理教室
（山口県宇部市）

デコレーションケーキ作り

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初心者歓迎
男性OK

生クリームのケーキの組み立て方を一緒に学びましょう！今回はブラックチェリーで作ります。みんな大好きクレームブリュレも作ってみましょう。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 山口県宇部市新天町2-5-18 ㈱はなやビル　
■ レッスンメニュー: フォレオワール　クレームブリュレ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 実習形式のレッスン後、皆さんでティータイム
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
■ 備考: 初回、お試し受講あり
入会金：￥5000（初回のみ）入会お礼でエプロンはプレゼントします。
会費　：一回￥3000　　　　　材料費：￥2000～￥4000位実費
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料などの準備が必要ですので、ご都合がつかなくなられた場合のキャンセルは
３日前までにお願いいたします。それ以降は欠席されてもお支払いいただくことに
なります。ご了承くださいませ。

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先生情報

kiki

ボンヴィヴァン料理教室（山口県宇部市）

パリ「リッツ・エスコフィエ」にて料理と製菓を学び、ホテル・リッツにて修行。お抱え料理人や、ケータリングを経験。国内でフレンチレストラン、ティーサロン営業。再度渡仏してワイン醸造学を学ぶ。私達の心と身体は常日頃から食べているもので作られています。スパイスやハーブをたっぷり使って作るお料理やお菓子で、自分と周りの人をHAPPYにしましょう！

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