京しずく
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９月はもう秋も近づく季節です。少しづつ秋の食材を取り入れたレシピでお料理していきましょう。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 目黒区 三田 東京都 目黒区 三田1-12-25
- ■ レッスンメニュー
- サツマイモレモン煮 秋なす揚げ浸し 銀杏と椎茸の茶碗蒸し なめこそば
- ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- デモンストレーション後試食していただきます。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 8名
- ■ 持ち物
- 筆記用具
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先生情報 |
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片山清光 |
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銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。 茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。 器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。 プロフィール詳細をみる |
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