点心教室Minfan(麺粉)kitchen
シュウマイ皮の作り方、手打ち麺の作り方、おいしい焼きそばの作り方などなどいろいろ学べます❣
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レッスンフォロワー4人
- 女性限定
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醤油焼きそば
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上海風もち米シュウマイ
麺とトッピングは冷凍保存できてとっても便利。パスタマシーンで作ります。
今回はさらに中国で一般的なもち米のシュウマイもレッスン🎵
おいしいシュウマイ皮の作り方も学べるレッスンです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県川崎市
- ■ レッスンメニュー
- ①ジャージャー麺（濃厚な肉味噌）
②醤油焼きそば
③上海風もち米シュウマイ
④シュウマイ皮（ほかの点心にも使える万能の皮） - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後実習です。
- ■ 受講料
- 9,800円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- Lesson日の10日前より2500円
先生情報 |
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Minfankitchen |
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祖父は中華料理店とベーカリー経営 両親は代々続く食品卸の会社を経営 という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。 20代の時に香港の金融機関に就職。 香港滞在中、現地の名店を食べ歩き香港点心に興味を持つ。 帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。 アジア各地で料理を学び小籠包のお店勤務を経て2005年より粉もの＆点心の教室をスタート。 現在まで約9000人の方に料理を教える。 プロフィール詳細をみる |
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