フランス料理教室Proteger(プロテジェ)
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シニアのためのクリスマス料理レッスン
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- 初心者歓迎
簡単ですぐにできて、美味しくあっさりと。そして見栄えは美しく。そんなクリスマス料理を作りましょう。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 芦屋市 山手町
- ■ レッスンメニュー
- オードブルは4人分を木箱にまとめてお出しします。
・スモークサーモンとクリームチーズ
・牡蠣のピラフ
・ローストポーク
・アボカドとカニのサラダのカナッペ
・漬けマグロのピンチョス
メイン料理は魚のソテー、ポルチーニ・ソース、ジャガイモのソテー添え
デザートは甘酒のパンナコッタ、赤い実のソース - ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習していただきます。デモンストレーションではありません。
- ■ 受講料
- 8,250円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(銀行振込)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 1週間前まで80%、前日より100%頂戴いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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平野 久美子 |
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兵庫県芦屋市出身。「ル・コルドン・ブルー」料理課程修了。フランス料理教室を主宰。ケータリングサービスも手がける。ワイン会や、フレンチ×日本酒のペアリングイベント(八海山)、フレンチらしさを追求しながも、枠に捉われない活動で定評を得ている。教室では「おうちで美しいフレンチ」を提案し、パリ現地で得たレシピで人気を博す。ワインエキスパート。 プロフィール詳細をみる |