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- 女性限定
レッスン写真 他1枚
寒い季節に、体の芯から満たされる“やさしい中華”。
※本レッスンは2/13までの米粉のロールケーキレッスンで米粉について基礎知識を受講された方のみ、お申込みいただけます。
2月のレッスンは、手軽さと本格感、そして体へのやさしさを大切にした、米粉×中華のあたたかメニュー。
「難しそう」「スパイスが強そう」そんなイメージをくつがえす、日常に取り入れやすい内容でお届けします。
うれしい栄養ポイント
・麻辣湯だけで野菜180g
・メニュー全体で約260gの野菜が自然に摂れる
・満足感がありながら、重すぎない冬のごはん
こんな方におすすめ
・米粉料理をもっと日常に取り入れたい
・発酵に時間をかけず、でも本格的に作りたい
・辛いものは苦手だけど、スパイス料理に興味がある
・野菜をしっかり摂りたい、体を整えたい
学び・おいしさ・ヘルシーさを一度に叶える、2月限定レッスン。
寒い季節だからこそ、体が喜ぶ中華を一緒に楽しみましょう。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
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20262/20(金) 11:00〜14:00
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20262/21(土) 11:00〜14:00
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20262/24(火) 11:00〜14:00
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20262/25(水) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 兵庫県 加古川市 加古川町
- ■ レッスンメニュー
- ■ 米粉の肉まん
米粉ならではの発酵時間の短さで、気負わず作れて、仕上がりはもっちり・ふっくら本格派。軽やかさと満足感を両立した、蒸したてをその場で味わう一個です。
(お一人様1個、持ち帰りなし)
■ 麻辣湯(マーラータン)
小松菜、モヤシ、厚揚げ、イカ団子、鶏モモ、パクチー
辛さは控えめ、でもスパイスの香りとコクで奥深い味わい。手間をかけずに、「家でもこの味が出せる」を実感していただけます。野菜もタンパク質もたっぷり!麻辣湯だけで野菜たっぷり180g。
具材はお好みの野菜に置き換え可能なので、
一年中楽しめるヘルシー中華として活躍します。
■ イカ団子
麻辣湯のトッピングとして使用。さらに、揚げればそのままおつまみやお弁当にも使える万能おかずに。
■ にんじんの中華風ラペ
さっと作れて作り置きOK。
彩りも良く、お弁当にも重宝する野菜おかず。
■ 菜の花とチーズの小さな中華風サラダ
菜の花以外の野菜でも応用可能。季節を問わず楽しめる、やさしい中華風サラダ。
■ 中国茶
ほっとひと息。体を温め、余韻まで楽しむ時間を。 - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ 説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
- ■ 受講料
- 7,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具
- ■ 備考
- ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで)
・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます)
・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。
・ご新規お友達500円OFF、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。
・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。
・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。
・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ
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・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。 - ■ 支払方法
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教室指定のお支払い(当日現金にて、お支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけると助かります。) - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 開催1週間前から3500円、前日は6000円、当日は7000円キャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。
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先生情報 |
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依藤 亜弓 |
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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー> プロフィール詳細をみる |
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