かわいいクッキング
手作りニョッキのトマトクリームソース＆サーモンとフェンネルとオレンジのサラダ
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外はふんわり、中はもちもちもちのニョッキを手作りしていきます。トマトの爽やかな酸味とクリームのまろやかさが合わさったソースで和えて、バランスの良い味わいに仕上げます。
前菜には、季節のイタリア野菜フェンネルを使い、サーモンとオレンジの相性抜群のサラダを作ります。（フェンネルが入手出来なかった場合は、セロリで代用いたします。）
レッスンを通して、本場のイタリアの味わいと手作りの楽しさをぜひ体験されてみてください！
前菜には、季節のイタリア野菜フェンネルを使い、サーモンとオレンジの相性抜群のサラダを作ります。（フェンネルが入手出来なかった場合は、セロリで代用いたします。）
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■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県草加市高砂２丁目２０−７ キッチンスタジオアオイエ
- ■ レッスンメニュー
- 1 手作りニョッキのトマトクリームソース 2 2 サーモンとフェンネルとオレンジのサラダ
- ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実践となります。試食後後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 5,400円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- 筆記用具、エプロン、手拭きタオル、食器拭きタオル。
- ■ 備考
- キャンセルポリシー：3日前よりレッスン料金の50%、当日は100％にてお受けいたします。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Keiko |
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料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。 東京會舘製菓クラス修了。 プロフィール詳細をみる |
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