かわいいクッキング
秋野菜を使ったイタリア料理
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秋野菜を使ったイタリア料理をご紹介いたします。10月といえばハロウィーン、ハロウィーンと言えば南瓜です。南瓜のニューディはニョッキよりも軽い食感のお団子のような一品です。熱々のチーズクリームをかけて頂きます。鱈とポテトとアスパラガスのサラダは、相性抜群の組み合わせが驚かせてくれます。焼き茄子とオリーブの前菜は、オリーブの塩味が茄子の甘みを引き立て、アーモンドが香ばしさを与えてくれます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県越谷市越谷
- ■ レッスンメニュー
- 南瓜のニューディ
鱈とポテトとアスパラガスのサラダ
焼き茄子とオリーブの前菜 - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実践となります。試食後後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- 筆記用具、エプロン、手拭きタオル、マスク、タッパーやジップロックなど。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(現地払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前〜前日50% レッスン当日100%のキャンセル料を頂きます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Keiko |
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料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。 東京會舘製菓クラス修了。 プロフィール詳細をみる |